大手ブルワリー/ CBK-Brouwerijen 　Alfa, Bavaria

 
Alfa Bierbrouwerij B.V.　http://www.alfa-bier.nl
Limburg 州, Schinnen

1870年、Brouwerij Meens 設立。1993年から(経営者が変わり?) Brouwerij Schinnen となる。現在、社名をメイン銘柄の Alfa にした模様。Alfa 銘柄は、オールモルトビールを謳い文句にしている。
■ALFA Edel Pils ■ALFA Super Dortmunder
Alfa Bierbrouwerij, Schinnen Alfa Bierbrouwerij, Schinnen
pilsener / 5.0% / 300ml dort / 7.5% / 300ml
2001/11：おだやかなピルスナー。苦みはそれほどキツくなく、バランスのとれた嫌みのない味。泡立ちはイマイチ。 2001/11：梨のようなさわやかな香りと甘さ。色は黄金色なのにベルジャンエールっぽい味わい。乳酸ではない酸の味を感じる。時間がたつとTripelっぽい甘さが。

 
■ALFA Lente Bok ■ALFA Bokbier
Brouwerij Schinnen, Schinnen Bierbrouwerij Schinnen, Schinnen
meibock / 6.5% / 300ml bock / 6.5% / 300ml
2002/03：春ボックの季節がやってきた。ややトロリとした三温糖のような甘みとさわやかな感じ。うまい。主張しすぎない感じ。 2002/11：思ったよりあっさりとしたボック。ゴムくない。フラットなボディにアルコールと甘みがついている感じかなあ。

 
Bierbrouwerij Bavaria N.V.　http://www.bavaria.nl
Noord-Brabant 州, Lieshout

1719年、Swinkelsファミリーによって設立。現在もSwinkelsファミリーによって経営されています。Bavaria 銘柄のビールだけではなく、スーパーマーケット用のビールなども醸造、供給しています。1996年、De Kroon を買収。1999年、La Trappe を醸造する Koningshoeven を買収。
■Bavaria PILSENER BIER □Bavaria PILSENER BIER
Bierbrouwerij Bavaria Bierbrouwerij Bavaria
pilsener / 5.0% / 300ml pilsener
2001/08：あっさりピルスナー。苦みも抑えめ。ハイネケンに近いかな。ハイネケンより当たりは丸いけど。 2002/10@Bierbrouwerij Bavaria：
ブルワリー見学の時に試飲したもの。あれ？そんなにおいしくないよ？ブルワリー見学時に飲んでいまいちって珍しい…。

 
■Bavaria MALT BIER □Bavaria MALT BIER
Bierbrouwerij Bavaria Bierbrouwerij Bavaria
alcoholvrij / 0.05% / 300ml alcoholvrij / <0.1% / 330ml
2001/10：オランダで「MALT」と表記されているビールはアルコールフリービール。麦茶にキリンレモンを入れたようなふしぎな味。ノドの奥にカラメルのような穀物のようなフレーバーがのこる。ひらたく言うとひやしあめの味。 2002/06：MALTのなかではうまい方かも。麦の味がつよく甘み控えめ。さわやか。

 
■Bavaria 8.6 ■Bavaria TARWEBOK BIER
Bierbrouwerij Bavaria Bierbrouwerij Bavaria
noble beer / 8.6% / 300ml bok / 6.5% / 300ml
2001/12：1999年10月賞味期限。氷砂糖のような味。正しい味かどうかわかんない。ジャケ自体現行のモノじゃないし。

2003/01：熟成味のような感じがある。やっぱり元々こういう味なのかな。少し木のような香りと濃い甘さ。ヒノキ風呂に入りながらリキュールを舐めてるような感じ。

 2002/01：とても人工的なゴムのような味がする。あまりおいしくないよう。

 
■Bavaria millennium brew ■Riff's ICE MALT
Bavaria Brewery, Lieshout Bavaria Brewery, Lieshout
lager / 5.0% / 330ml alcoholvrij / 0.0% / 330ml
2001/12：口当たりはHeineken。喉ごしはシュガーカット。薄あわーい味。何だろう…。
2002/10：ブルワリー見学の時にもらったお土産。人工的な甘みと何かのエグさ。４本あるけどあんまり飲みたくなかったので(笑)ムール貝のビール蒸しをつくってみたらけっこうおいしかった。こうやって使えばいいのか！(笑)。		 2002/10：ブルワリー見学の時にもらったお土産。新製品。飲みやすい冷やしあめキリンレモンって感じ。「ビール」という飲み物ではなくてこういう種類のソフトドリンクだと思えばこんなもんかも。人工的な甘みが気になるけど。

 
□3es Cola AMERICAN TASTE □3es Lemon Lime
Bavaria N. V., Lieshout Bavaria N. V., Lieshout
soft drink / 330ml soft drink / 330ml
2002/10：23 euro cent。スーパーで１本30円弱の清涼飲料水。Bavaria 製だとは醸造所見学に行くまで気がつかなかった。3esというのは、醸造所を創業、所有しているSwinkels家にちなんで、３ｅ＝３代の(３人の?)、Ｓ(Swinkels)とうとこから付けられた名前らしい。
薄味のコーラ。ダイエーのコーラみたい。		 2002/10：普通の薄いめの炭酸レモンジュース。ビタミンＣ入り。ここまで透明ってのもすごい。
www.3esfrisdranken.nl

 
□3es Sinas □3es Cassis
Bavaria N. V., Lieshout Bavaria N. V., Lieshout
soft drink / 330ml soft drink / 330ml
2002/10：果汁20%。薄いファンタオレンジ。 2002/10：カシス果汁5%。うすあじ。