大手ブルワリー / CBK-Brouwerijen Hertog Jan (Arcense) |
Hertog Jan Brouwerij http://www.hertogjan.nl
Limburg 州, Arcen 1915年、Stoombierbrouwerij de Vriendenkring
設立。1949年、Drie Hoefijzers に買収され、それによって1981年には Allied
Breweries の一部となり、Arcense Bierbrouwerij となる。
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■Hertog Jan Pilsener | □Hertog Jan Pilsener |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | Arcense Bierbrouwerij, Arcen |
pilsener / 5.0% / 300ml | pilsener / 5.0% / 330ml |
2001/11:Heinekenに似たやわらかピルスナ。少しコクがあるような気がする。吉田戦車の描く王様のようなラベル。 | 2002/08:少しコクがあるような気がする。 |
□Hertog Jan Pilsener | ■Hertog Jan Oud Bruin |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | Arcense Bierbrouwerij, Arcen |
pilsener / 5.0% / | oud bruin (Dutch style) / 2.0% / 300ml |
2002/08: | 2001/12:カラメル砂糖味。やっぱり。思ったより甘くない。他のOud
Bruinにくらべるとまだマシ。しれてるけど。
なぜかDommelscheでつくられてるらしい…そうか!Interbrew傘下だからだ! |
■Hertog Jan Primator Extra Pilsener | ■Hertog Jan Dubble |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | Arcense Bierbrouwerij, Arcen |
pilsener / 6.0% / 300ml | dubbel / 7.0% / 300ml |
2001/12:ややホッピーでアンバー。Amstel
goldみたいな感じか。
Dommelscheでつくられてるのか? 1996年にHertog Jan PrimatorからHertog Jan Primator Extra Pilsenerに名称変更。 |
2001/11:甘い香りとかなり濃い色。泡も茶色っぽい。Dubble味。ちょっとアルコール臭のようなのが気になる。正直この手のビールは食傷気味。 |
■Hertog Jan Tripel | □Hertog Jan Tripel |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | Arcense Bier Brouwerij, Arcen |
tripel / 8.5% / 300ml | tripel / 8.5% / 500ml |
2001/11:鼻腔に苦みが抜けるtripel味。香りよし。tripelのなかでは苦みが強いほう。陶器ボトルよで飲んだときよりりフレッシュな感じ。色がぜんぜん違うなあ。 | 2001/04:陶器ボトル。もったりしてフルーティー。多少土臭さのような感じをうけるのは陶器ボトルだからか? アルコール高そうな舌触り。Tripelにしては色が濃いよ? |
■Hertog Jan Grand Prestige | ■Janneke van Hertog Jan |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | De Kikvorsch, Deest |
speciaalbier /10.0% / 300ml | ??? / 5.4% / 300ml |
2001/10:濃厚な味わいだが思ったより普通。 | 2001/12:Janneke Pijlijser (1253-1297)さんとゆうひとにちなんだビールみたい。イギリスのエールみたいな感じ。麦っぽい。甘み苦みはすくなめ。ややホッピー。 |
■Hertog Jan Meibock | □Hertog Jan Meibock |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | Arcense Bierbrouwerij, Arcen |
meibok / 7.0% / 300m | lentebier / 7.0% / 750ml / CAT.S |
2001/05:春ボック。コクはあるけど喉ごし軽く、何杯でも飲めそうな感じ。甘みはbockタイプにしては抑えめ。
2001/03:Lente Bier(春ビール)。パイナップルのようなさわやかさがあり、アルコールも強く感じる。ヨードチンキ?のような味もする…。 |
2002/04:春のさわやかさを感じる。トロみあり強めビール。ホッピーだけどボディなし。 |
■Hertog Jan Bockbier | □Hertog Jan Bockbier
へるとやん ぼっくびーる |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | De Arcense Bier Brouwerij, Arcen |
bock / 6.5% / 300ml | dunkles bock / 6.5% / 5.00NLG |
2001/11:写真は1998年製造のもので3年熟成されたもの。熟成臭が芳醇。甘みはかなりおさまって、薬草のようなフレーバー。アメールピコンあるいは養命酒(笑)。 | 2001/11@De Vlaamsche Reus:
焦がし臭多め。ベッタリした甘さはなく、濃いめのDubbelって感じ。ボックにしてはめずらしくうまい。 2001/11@De Vlaamsche Reus:こないだ飲んだときよりも、甘みと薬草のようなフレイバーをよく感じる。大手ボックビールの中ではウマイ方。 |
□Hertog Jan Bockbier
2001
へるとやん ぼっくびーる |
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Arcener Bierbrouwerij, Arcen | |
bock / 6.5% | |
2002/10@De Vlaamsche Reus:2.90EUR。
熟成ボック独特のコガ甘い香り。酸味のあるトロリとしたボックになりました。飲み口も後味もけっこうさわやかでウマー。 |
■Hertog Jan Winterbier | □Hertog Jan Winterbier |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | Hertog Jan Bierbrouwerij, Arcen |
winterbier / 9.0% / 300ml | winterbier / 8.8% / 300ml / CAT.S |
2002/01:アルコール度数があるわりに、それを感じさせず、甘みとこっくりしたマスカットのようなフレイバー。香りはとても良い。以前タップで飲んだArcense Winterbierという名称のものと同じものなのかしら?でも、あの時感じたヴィーノヴェルデのようなフレッシュなフレイバーはあまり感じず。 | 2002/12:ジャケがちょっとゴージャスというか高級感あるようになった。春ボックのような甘みと強さ。おいしい甘さって感じ。あとあじに少し白ワインのような風味がある。 |
■Arcener Winterbier
あるせなー うぃんたーびーる |
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Stoombierbrouwerij, Arcen | |
winterbier / 9.0% / 6.00NLG | |
2001/11@De Vlaamsche Reus:
ぶどうの様な香りがすごく良い。飲み口はポルトの発泡白ワイン「Vino Verde」のよう。非常にフレッシュ。目隠しして飲んだらVino Verdeだと思ってしまいそう。 メニューカードには「Stoombierbrouwerij」ってなってたけど、ArcenのStoombierbrouwerijって「Hertog Jan Brouwerij」に名称変更したんじゃないの?変更以前につくられたビールなのか、通称としてStoombierbrouwerijって残してるのか、書き直してないのか、どうなんだろう。 |
■Het Elfde Gebod | ■Arcener Pilsener Bier |
Arcense Bierbrouwerij, Arcen | Arcense Bierbrouwerij, Arcen |
speciaalbier (blond ale) / 7.0% / 300ml | pilsener / 5.0% / 300ml |
2001/09:La
Trappeみたいなフルーティな香りと、口に含んだときに鼻腔に抜ける氷砂糖の香りが印象的。ノドの奥にすこし苦みを残すが舌触りと後味はあっさりしていてうまい。
2001/11:重くない甘みがおいしい。清冽な味わい。深いコクはないが重量感はタップリ。 |
2001/11:少し甘みを感じる。Blondっぽい。ホップも効いててうまい。ちょびっと小麦が入っている模様。ahとGall&Gallでしか売ってないってホント? |
■LIEVE Royale | |
De trots van de Arcense Bierbrouwerij | |
??? / 6.0% / 300ml | |
2002/01:アンバー?イギリスのエールビールのような麦汁の味がする。亀ゼリーの味!(笑) |
■Witte Raaf
う゛ぃって らーふ |
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Arcense Bierbrouwerij, Arcen | |
wit (wheat beer) / 5.0% / 4.50NLG | |
2001/09@In De Wildeman:
Brouwerih De Raaf が閉鎖後、Arcenseでつくられてるようです。すこしナッツのような味がする。パクチー(コリアンダー)味がきいてる。 |