大手ブルワリー / CBK-Brouwerijen Leeuw, Lindeboom |
Bierbrouwerij de Leeuw B.V. http://www.leeuwbier.nl
Limburg 州, Valkenburg aan de Geul 1886年設立。
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■LEEUW PILSENER | ■LEEUW BOCKBIER |
Bierbrouwerij de Leeuw, Valkenburg | Bierbrouwerij de Leeuw, Valkenburg |
pilsener / 5.0% / 300ml /CAT.1 | bock / 5.0% / 300ml / CAT.S |
2001/12:カテゴリー1なのにカテゴリー2ビールの味がする。人工甘味料のような甘みと穀物っぽさが舌に残る。スッキリしてないピルスナ。 | 2002/04:賞味期限2000年6月の秋ボック。1999年製造の売れ残りというか熟成というか。味は抜けてました(笑)。ちょっとすっぱくて苦みのついた砂糖水って感じ。コンディション悪いんだろうなあ。 |
■LEEUW Valkenburgs Wit | □LEEUW Valkenburgs Wit |
Bierbrouwerij de Leeuw, Valkenburg | Bierbrouwerij de Leeuw, Valkenburg |
wit (wheat beer) / 4.5% / 300ml | wit (wheat beer) / ???% |
2001/12:オレガノとかバジルとかピザっぽい匂い。トマトジュースっぽい味。ドイツのヴァイツェンみたいなこっとりした味とハーブの香り。うま系。 | 2002/09@Gollem:酸味の効いたwit。すこしパナシェみたいでサッパリ。瓶はもう少しコックリしてたように思う。 |
Lindeboom Bierbrouwerij B.V. http://www.lindeboom.nl
Limburg 州, Neer 1870年設立。 |
■Lindeboom PILSENER | |
Lindeboom Bierbrouwerij, Neer | |
pilsener / 5.0% / 300ml | |
2001/11:ややドライな口当たり。スッキリ系。雑味なし。 |
■Lindeboom LENTEBOCK
りんでぼーむ れんてぼっく |
■Lindeboom Governeur Brune |
Lindeboom Bierbrouwerij, Neer | Lindeboom Bierbrouwerij, Neer |
lentebock / 6.5% / 2.50EUR | ??? / 6.5% |
2002/04@'t Arendsnest:
白菜系。大手の「白ワイン風味」ぽい氷砂糖の甘さが強調された味。くさった白菜のようでもありケチャップのような香りもする。うまいのか?と言われれば不味くはない。 |
2002/10@In De Wildeman:2.00EUR。
見た目はアンバー。味はDubbelタイプのよう。ゴムくない。味の素っぽいうま味がある。 |
■VENLOOSCH ALT | □VENLOOSCH ALT |
Lindeboom Bierbrouwerij, Neer | Lindeboom Bierbrouwerij, Neer |
alt / 5.0% / 300ml / CAT.1 | alt / 5.0% |
2002/06:150年前のCafe de Gouden Tijger のレシピ?みたいなことが書いてある。「Oude venlose traditie, Het Eerste Nederlandse Alt Bier」オランダで初めてのアルトビールらしいです。アルトビールと書かれるとデュッセルドルフのアルトビールを思い出すが、あれとは違う感じって、ハーブのきいた秋ボックっぽい感じ。やや乳酸の味を感じた。 | 2002/07@'t Arendsnest:2.50EUR。
これを「アルトビール」と呼んではいけないような気がする…。苦みもあって、少し小麦っぽい甘みがあるけど、何かのハーブのようなフレーバーがある。 |