■オランダのビールショップ                            → home
オランダでは、普通のスーパーで「Amstel」や「Hertog Jan」などのメジャー系から「La Trappe」「Trappisten Westmalle」「Hoegaarden」「Duvel」ぐらいは買えます。大きいスーパーに行けばもっといろんな種類のオランダ/ベルギービールが売っていて、たまにはセールなんかしたりもしてます。
でも、オランダやベルギーのそんなに大規模ではないブルワリーのビールになると、スーパーでは売ってません。街のワインショップ(兼酒屋)で、そういうのが売ってることもありますが、数は少なめ。やっぱりビール専門店!
たくさんの種類のオランダ/ベルギービールや世界中のビールもあって、オリジナルグラスも豊富。スーパーよりも保存状態には気をつかってる(はず)ので、おすすめです。

Amsterdam:De Bierkoning / D'Oude Gekroonde 
Arnhem:Wijnhandel Barrique
Den Haag:Wijn en Bier Boetiek
Nijmegen:De Bierwereld / DARO'S Bierspeciaalzaak
Utrecht:Bert's Bierhuis 
Wageningen:Woudenberg Bieren

De Bierkoning
Paleisstraat 125, Amsterdam
http://www.bierkoning.nl

2001/08:
Amsterdamの王宮横(西南側)にあるビール専門店。明るくてきれいなお店。
新しい店なのか、改装でもしたのか、ビール屋ってのは店内暗いもんじゃねーのか!? という期待を裏切る見やすく入りやすい店。場所柄観光客も訪れやすい。
種類も豊富で、日によっては、手に入りにくいと言われているトラピストビールが全種類入荷してることもあります。
グラスはレジの後ろの壁に並んでいて、ビール名で言うか「上から何番目の右から何番目」とか言ってとってもらうのが、ちょっとめんどくさい。マイケル本でも紹介されてます。ネットで調べたら、扱いビールは約850種。ビールに関する本も売っています。

2001/11:
Amsterdamのブルワリー「't IJ」のTシャツも売ってます。't IJがこのビールショップのために醸造している「vlo」というビールが買えました。8月に行った時より、ビールの知識が増えてるのでカラーコピー系のマイクロブルワリビールの品揃えが良いことがわかった。でも、持って帰るのが重いので断念。
ただ、ここで買って帰るビールの中にはコンディションの悪いものにあたることがあります。店内が明るくて冬でも暖房がきいていて暖かいからかなあ。それともマイクロブルワリーのビールは品質が安定していないものが多いのかなあ。

2002/12:
オリジナルビール「De Bierkoning Chocolade Stout」が売っていました。De Schans でつくられているとラベルに書いてあります。


D'Oude Gekroonde
Rosmarijnsteeg 10, Amsterdam

2001/11:
ふしぎな酒屋。
ビンテージビールに力を入れてるのかどうかわからないけど、閉鎖した醸造所のビールや7、8年前のビールとかがゴロゴロ。売れ残り?
有名店のDe Bierkoningが置いてない品を揃えるように店主が努力してるらしい。
たしかにめずらしいビールがいっぱい。めずらしすぎてよくわからんかったり(笑)。


Wijnhandel Barrique
Pauwstraat 9, Arnhem

2001/10:
基本的にはワインショップ。
でも、ちょっと珍しいビールやグラスも置いてありました。ネットで調べたところ、Arnhemで一番の品揃えらしい。でも約300種。


Wijn en Bier Boetiek
Leyweg 803, Den Haag

2002/11:
トラムの8番か9番に乗って、中央駅から約15分の Leyweg 下車。
駅から南に行くとすぐありました。扱いビールは約1000種とのこと。
オランダ、ベルギーだけでなく、ドイツ、イギリス、チェコなどのビールも揃えていました。11月上旬に行ったので、ドイツのオクトバーフェストビールが充実していました。ただ、賞味期限切れ(あきらかに売れ残り)ビールとヴィンテージビール(年代物のランビックなど)と思えるビールが混じっていて、買うときにはよく選んで買ったほうが良いなと思いました。


De Bierwereld
Molenweg 261, Nijmegen

2002/06:
NSの駅からでてるMolenwegのはしっこ。駅から徒歩 だとかなーり遠い。バスで行くとラク。表の看板に400種類以上のビールを揃えてるって書いてあります。中は倉庫みたいな感じ。オランダビールは少なめでベルギービール(特にランビック系)の割合が多めでした。普段行かない街のビール屋に行くと、見慣れないものがあってうれしいです。


DARO'S Bierspeciaalzaak
Lange Hezelstraat 88, Nijmegen
http://bebouwde.com/daro/

2002/06:
こちらはセントラムにあります。つってもセントラムの端っこの方。
ビールはキレイに並べてあって見やすかったです。ざっと見た感じ300種はありそうな感じ。店員のお兄ちゃんの愛想がよかった。ビール本も少し売ってました。


Bert's Bierhuis
Voorstraat 83, Utrecht
Twijnstr. 41, Utrecht
http://www.bertsbierhuis.nl

2001/10:
PINTの情報誌に広告が載ってたので行ってみる。薄暗くてウナギの寝床の様に奥に細長い店内に、ビールがぎっしり!後で調べたら、結構有名店らしくて約800種類ものビールを扱ってるみたい。
珍しいビールをいっぱい買って重かった。グラスの品揃えもよく、保存状態もよさそうで、見てるだけで1時間や2時間はすぐ経ってしまいそうなぐらいの豊富な品揃え。
Amsterdamにも系列店があるようです。

2001/12:
陽気なおばちゃんが店番。てきとうな歌を大声で唄いながら接客。これはアルコールフリーよーこれは高いビールよー。
Amsterdam店は無くなったようです。

2002/09:
いつの間にか移転していたようです。(Twijnstr. 41)
Centraalmuseum からLedig Elf へ向かう、我が家の王道コースを歩いてるといきなりありました。
以前の見せより少し狭くなったような気がしますが、明るくていい感じです。
たくさんのビールがタイプ別にキレイに並べてあって、とても見やすい。行った時はトラピストビールは全種類ありました。

Woudenberg Bieren
Junusstraat 55-59, Wageningen

2001/01〜(数えきれず):
Wageningenのセントラム、郵便局の隣の隣にあるビール専門店。
もちろんグラスもいろいろ売ってます。お店の中に古い写真が貼ってあり、すごく古くからこの店やってそうです。ベルギー/オランダビール以外にも、アイルランド/フランスなどのビールもおいていて、ネットで調べたら扱いビールは最低400種からとのこと。
おじさんが無愛想だけどべつに機嫌がわるいわけじゃないみたい。最近は挨拶してくれるようになった(笑)。